ถั่วฝักย าว ผักธรรมดา ๆ ที่เรามักนำไปประกอบอาหารหรือทานเป็นเครื่องเคียง บางครั้งร า ค าก็สูงใครที่อย ากจะปลูกไว้กินเองหรือสร้างรายได้วันนี้เรามีเ ท ค นิ คการปลูกมาฝากกันไม่ต้องทำค้างให้ยุ่งย าก จะเป็นอ ย่ างไรเราไปดูกัน
การปลูกถั่วฝักย าวปกติต้องทำค้างให้ถั่วฝักย าวเลื้อยและมักปลูกลงแปลงโดยตรง การปลูกแบบนี้ต้องใช้พื้นที่เยอะและมักเกิดโ ร คต่างๆรวมถึงศั ต รู พื ช แ ล ะ วั ช พื ชขึ้นง่าย เป็นหนึ่งสาเหตุให้ถั่วฝักย าวไม่โตแคระแกร็นได้
วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1. เมล็ดหรือต้นกล้าถั่วฝักย าว
2. ดินร่วนปนทราย
3. ขุยมะพร้าว
4. ปุ๋ ยคอ ก
5. กระถางปลูก
6. ลวด
7. ไม้ไผ่หรือท่อพีวีซี
วิ ธีการปลูก
1. เริ่มขั้ น ต อ นแรกด้วยการเตรียมดินสำหรับปลูก นำดินร่วนปนทรายมาผสมกับขุยมะพร้าวและปุ๋ ยคอ กคลุกเคล้าเป็นเนื้อเดียวเตรียมไว้
2. จากนั้นให้นำกระถางที่เตรียมไว้มารองก้นด้วยขุยมะพร้าวแล้วนำดินที่ผสมเตรียมไว้มาใส่ ให้เต็มแล้วกดดินให้แน่นดี
3. ขั้นต่อมานำต้นกล้าถั่วฝักย าวลงปลูกในกระถางโดยให้ปลูก 1-2 ต้น/ถุง จัดให้ต้นอยู่กึ่งกลาวถุงพลาสติก
4. เตรียมราวแขวนโดยตัดไม้ไผ่หรือท่อพีวีซีเหลือใช้มาทำเป็นราวสำหรับแขวนกระถางปลูก
5. นำกระถางที่เตรียมไว้มาเจาะรูแล้วสอ ดลวดห้อยทั้ง 4 มุม ของกระถาง คล้องกัแขวนกับไม้ไผ่หรือท่อพีวีซี โดยแขวนให้ความสูงของกระถางลอยจากพื้นไม่ต่ำกว่า 10 เซนติเมตร
6. ในการปลูกถั่วฝักย าวช่วง 15-20วันแรก เมื่อมีใบจริง 4-5 ใบ ถั่วฝักย าวก็จะเริ่มเ ลื้ อ ยหาที่เกาะ ให้เราจับยอ ดถั่วฝักย าวพันเข้ากับลวดแขวนได้เลยโดยให้พันในทิศทวนเข็มนาฬิกา
7. เมื่อต้นถั่วฝักย าวมีความสูงประมาณ 1 เมตร ให้ทำการเด็ดยอ ดออ กเพื่อแกล้งต้นถั่วฝักย าวให้แตกยอ ดใหม่ โดย 1 ต้น ควรมีประมาณ 3-4 ยอ ด ถ้ามียอ ดมากเกินไปถั่วฝักย าวอาจจะไม่งามได้
8. เมื่อเวลาผ่านไป 40-60 วัน ของการปลูก ก็สามารถเก็บเกี่ยวถั่วฝักย าวมารับประทานได้แล้วค่ะ หมั่นถอนวั ช พื ช ที่อาจมีขึ้นบ้างและรดน้ำสม่ำเสมอให้ปุ๋ ยคอ กทุกเดือนโรยบางๆ
ประโยชน์ของการปลูกถั่วฝักย าวลอยฟ้า
1.ไม่น้ำท่วมต้นถั่วฝักย าวเมื่อฝนตกหนัก
2.ไม่ต้องทำค้างผักให้ถั่วฝักย าวเ ลื้ อ ย
3.ประหยัดค่าวัสดุปลูกเช่น ดินปลูก ปุ๋ ย วัสดุคลุมดิน
4.ไม่มีวั ช พื ชและศั ต รู พื ชทางดิน ถ้ามีก็มีน้อยมาก
5.ประหยัดพื้นที่ในการเพาะปลูก
6.การเกิดโ ร คที่มาจากทางดินและน้ำน้อย
การปลูกผักลอยฟ้าแบบนี้นอ กจากถั่วฝักย าวแล้วยังสามารถประยุกต์ปลูกพืชชนิดอื่นได เช่น พริก ผักสลัด กะเพรา โหระพา มะเขือ เป็นต้น
ที่มา Postnoname